Рассчитано на 6 порций
Время приготовления: 25 минут
Популярный турецкий суп Эзо чорбаси (суп невесты), который можно подавать в виде обычного супа или супа-пюре - как вам больше нравится. Суп довольно прост в приготовлении, получается вкусным и ароматным.
Достоинства
Готовил в соответствии с рецептом с использованием мультиварки. Получился очень ароматный, вкусный суп с хорошим подбором специй. В зависимости от времени варки можно получить суп различной консистенции более жидкий или густой разваристый.
Недостатки
Для меня нет.
Чечевица красная, булгур, томаты сушёные, паприка, перец чёрный молотый, перец красный острый молотый, асафетида, кумин цельный, укроп, базилик, мята, розмарин.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: белки - 18г, жиры - 2г, углеводы - 56г, ккал - 328.
