Все мы знаем или слышали о пользе проростков, в которых многократно увеличивается количество витаминов, минералов и ферментов в момент прорастания. Несомненно, каждый хотел бы как можно чаще добавлять этот полезный продукт в свой рацион, но не всегда есть такая возможность. Пророщенное зерно неудобно брать с собой для перекуса в течение дня или в дороге. А иногда просто не хватает времени на длительное проращивание.
Отличной альтернативой являются сублимированные проростки, которые сохранили максимум полезных веществ. В процессе сублимационной сушки исключены высокие температуры, которые снижают количество полезных веществ. Продукт сначала подвергают глубокой заморозке, полностью сохраняющей всю структуру и связи, а затем выпаривают лёд в вакууме. Тем самым, продукт лишается только воды, но не полезных и ценных веществ.
Смесь сублимированных проростков зелёной гречки и льна - идеальный продукт для правильного пищеварения и хорошего самочувствия. Такое сочетание поможет избавиться от лишнего веса, нормализовать давление, уровень сахара и холестерина в крови - всё, что нужно для здоровья и отличного настроения.
Отлично подходит для перекуса. Смесь проростков аппетитно похрустывает, а семена льна добавляют тонкий ореховый аромат. Смесь прекрасно сочетается со смузи, кефиром или белковыми коктейлями, подходит для приготовления различных энергетических батончиков или хлебцев.
