Мука из зеленых бананов содержит резистентный (устойчивый) крахмал, который присутствует всего лишь в нескольких продуктах питания. В отличие от обычного, он не переваривается в желудке и тонком кишечнике и в неизменном виде попадает в толстый кишечник, где служит питательной средой для наших полезных бактерий. В отличие от других углеводов, резистентный крахмал сродни клетчатке не влияет на уровень сахара в крови, тем самым не вызывая резких выбросов инсулина и предотвращая чувство голода. Научно доказано — замена 5% углеводов в рационе на резистентный крахмал увеличивает окисление липидов и снижает накопление жира в долгосрочной перспективе.
Банановая мука не содержит глютен. Прекрасно подойдет для приготовления выпечки, диетических десертов, основных блюд, супов, соусов и смузи. Banana Mama — натуральный источник витаминов, минералов, аминокислот и Ваш незаменимый помощник на пути к стройности, красоте и здоровью!
Достоинства
Аналога не было в наличии на другой онлайн площадке. Я решила попробовать взять здесь. Довольна! Запаха и привкуса нет. Вся пользя внутри продукта после выпечки блинов и оладьев с мукой без глютена. Спасибо за возможность покупать полезные продукты.
Недостатки
нет
