Не каждый из студентов умеет готовить, а кушать после занятий с утра до вечера очень хочется. Когда есть готовый фарш из хлопьев кукурузы и ячменя, да еще с приправками – это спасение. Особых кулинарных способностей для приготовления котлет, тефтелей, запеканки тут не требуется. Берем хлопья со специями и заливаем их горячей водой, оставляем, чтобы они впитали в себя воду. Из полученной массы формирует котлетки или биточки, что кому по нраву. Можно даже при этом добавить в фарш тертые овощи или тертый соевый сыр. Обжариваем ваши изделия на сковороде на подсолнечном до румянца. Можете полить их аджикой и живо к столу, пока не остыли.
Достоинства
Большой объем массы. Делю обычно на 2-3 раза. Хорошие котлетки. Беру не в первый раз. Правда весьма островаты, но если есть со сметаной ощущается не так остро. И не жарю, а запекаю в духовке без панировочных сухарей - вкусно и так.
Недостатки
нет
Хлопья натуральные из белой кукурузы, хлопья из ячменя, панировка из чечевицы, соль, чеснок, куркума, чёрный перец.
