Содержание витаминов и минералов: Витамины - С, В1, В2, РР. Минералы - калий, магний, кальций, биогенный кремний, железо, натрий.
Особенности: Содержит инулин, пектин и клетчатку. Без сахара, без фруктозы и без сахарозаменителей.
Полисахарид инулин - пребиотик, его натуральные пищевые волокна получены из корней топинамбура. Рекомендуется употреблять пищевые волокна во время диет для нормализации пищеварения, которое может быть нарушено вследствие ограничения потребления пищи. Инулин не усваивается в желудке, и в неизменном виде попадает в кишечник. Улучшает обмен веществ, поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике и его работу, снижает уровень холестерина.
Пектин и клетчатка - выводят из организма токсины и шлаки.
Микроэлементы - биогенный кремний, железо, магний, калий укрепляет суставы, кости, сердце, обеспечивают укрепление иммунитета и общего состояния здоровья.
Топинамбур способен выводить вредные вещества из организма, при этом в топинамбуре они не накапливаются благодаря природной способности отторгать содержащиеся вредные вещества в почве, в воздухе и воде. При регулярном употреблении топинамбура ваш организм очищается. Чтобы сохранить все полезные свойства топинамбура технологический процесс проходит по уникальной запатентованной технологии, при температуре не выше 55 гр.С.
Топинамбур, фруктоза, черника, регулятор кислотности (лимонная кислота).
Пищевая ценность в 100г: белки – 1,2г, жиры – 0,07г, углеводы – 66,5г.
Энергетическая ценность на 100г: 274,5 ккал, 1152 кДж.
